O crisântemo, ou kiku em japonês, é uma flor que ficou muito popular, principalmente na Ásia, onde é muito cultivada e estimada. São mais de 100 espécies conhecidas e originalmente sua cor era amarela, o que fez com que fosse chamada de “flor de ouro”.
Dizem que foram monges budistas que trouxeram os crisântemos para o Japão, que por sua semelhança com o sol nascente, acabou se tornando um símbolo do país e da realeza japonesa.
Na Europa, a flor foi cultivada através de modificações genéticas. Graças a essas modificações, pôde-se criar uma variedade de cores: roxo, amarelo, branco, rosa e laranja.
Seu significado varia de acordo com a cultura local. Geralmente a flor é associada a muitas coisas positivas como glória, alegria, esperança, perseverança, generosidade, prosperidade, amizade e amor. Na Ásia são símbolo de felicidade e “vida cheia e completa”. Já os crisântemos brancos são associados à verdade e sinceridade. Dentro do taoismo, representa simplicidade, perfeição, tranquilidade e é visto como mediador entre o céu e a terra ou a vida e a morte.
Há uma lenda que conta a história de uma pequena cidade que tinha moradores que viviam até os 100 anos de idade. Dizem que a as pessoas bebiam a água que vinha de uma montanha rodeada de crisântemos e, por esse motivo, a flor acabou virando símbolo de longevidade e rejuvenescimento.
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